素食投资与管理班|了解、掌握素食产业经营的规律，提高素食产业经营的效益。

【招生对象】：素食产业的创业者、投资者、经营者。

【研学周期】：1年（2022年1-12月）。

【研学方式】
1、微信群线上随时交流。
2、素校网络课堂，延请相关专家参与交流分享，全年不少于10次。
3、年末12月举办的素食营销论坛免费参加（食宿自理）。

【研学内容】
1、素食产业的产品定位、市场需求及其发展前景分析。
2、素食产业的企业类型及三种代表性的经营模式。
3、素食餐饮企业的策划、选址、装修与营销策略。
4、素食餐饮企业的出品研发、厨房管理与服务。
5、素食小产品企业的产品、人工、市场经营特点。
6、素食文化企业的定位策划与模式特点。
7、素食文化企业的选址要求与空间构建。
8、素食文化企业的产品要求与产品构建。
9、素食文化企业健康素菜的定位、策划与生产。
10、素食文化企业的岗位标准与团队建设。
11、2022素食营销论坛
“从餐饮到文化——素食产业的本质回归与发展前景”

【素食管理专业教研组】
1、傅 昌：资深素食经营专家、深圳市素食协会会长，广州素食学校特邀讲师，深圳、广州、北京、常州等地多家素食餐饮企业创办人。

2、衲木错：素食营销论坛创办人，蝉友圈文化创始人，广州市素食职业培训学校校长。
3、颜海榕：资深素食经营者、大理无相颂素食创始人。

4、甘信超：资深素食经营者、生机树素食创始人。

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