蝉友圈文化年会暨第二届素食达人秀在广州素食学校举行

　　佛旅网讯 2016年1月23日，由蝉友圈文化主办，佛旅网、广州素食学校、橄榄树生物科技承办的蝉友圈文化年会暨第二届素食达人秀在广州黄埔长洲岛素食学校上演。蝉友圈文化天使投资人，电影《素猫》制片人于颖、导演牛江涛，大众阅藏广州素食学校学习组侯国东师兄，蝉友圈文化的员工及广州素食学校的师生们等参加了活动。广州素食学校李建章、罗常娟担任活动主持。

 蝉友圈文化年会暨第二届素食达人秀在广州素食学校举行

　　展望未来 共建“居士企业”美好家园

　　蝉友圈文化ceo衲木错在年会上提到，2015年度蝉友圈文化（佛旅、学校、橄榄树、传媒）已完成了以“复合体系、轻资产、无天花板”的未来营销模式的探索，基本形成了传统运营模式向“移动互联网+”的转型 。并逐步实现“以老带新、老新结合”的学习型（学佛与工作结合）骨干团队建设。

　　2016年，蝉友圈文化将不断完善企业战略架构，建立稳健的运营体系。 并在第三个5年计划（2017-2021年）里，将以建设“居士企业”为第一品牌经营方向，形成“健康、稳定、成熟”的善业企业经营态势，开创信息化商业化时代佛教居士组织的新形式（融工作、学习、生活于一体的新生活方式），为中国传统文化的回归和振兴佛教文化贡献一份力量。

广州素食学校执行校长衲木错（左）、驻校老师旷泉昌（右）、珠影导演牛江涛（左2）以及大众阅藏广州素食学校群学习组侯国东组成评委进行品评和现场打分

拼颜值、拼创意

品尝现场

　　“颜值”高、创意高、健康高的蝉友圈第二届素食达人秀

　　随着广州素食学校的创办，今年的素食达人秀比2015年初蝉友圈文化素食厨艺diy活动（首届），不论规模还是菜品的创意均是大有扩大和改进。此届活动共有19人参赛，由广州素食学校执行校长衲木错、驻校老师旷泉昌、珠影导演牛江涛以及大众阅藏广州素食学校群学习组侯国东组成评委进行品评和现场打分，分别以菜名10分、色10分、香20分、味20分、形15分、养10分、创意15分的评分标准决出高下。活动流程由蝉友圈员工娟娟、常如发心具体策划。

　　上午10点，来自广州各地的蝉友们无惧霸王寒潮，冒着凛冽寒风如约而至。经过3个多小时的角逐，最终谢春连和朱翠梅合作的“般若舟”以88.25分荣获冠军，素食学校李建章烹饪的意境菜“平安是福”以88分位居亚军，于颖和毕瑞霞合作的“伊人涵雪”以80.75分获得季军。

　　参赛的主要作品有：梁惠英（黄金搭档）、耀彪（思念）、佘枫宜（斋面）、郝晓宇（一门双杰）、毕瑞霞/于颖（似是故人来/伊人涵雪）、汪铭涛/周晨（挥之不去的童年）、湛小雅（冬去春来/寸草春晖）、李建章（平安是福）、李忠鹏/万智慰（品味人生）、唐建/娟娟（知恩报恩）、徐波（悠悠我思）、小谢谢（福慧双收）、朱朱/谢春连（般若粥）、汪铭涛（一家团圆）、詹建华（玲珑宝塔）。

评委旷老师为冠军颁奖及般若粥

　　冠军：般若粥（谢春连/朱朱）——望蝉友们共乘般若舟、齐登彼岸。

　　由谢春连和朱翠梅合作的作品——般若舟，大打佛教感情牌，卖相极具禅意。当出品人现场介绍粥的原料时，馋友们彻底被震撼了。朱朱说，“般若舟”的“舟”与“粥”同音，以东北松针、火山石板米、九华山大悲圣水、沁州黄小米为原料，用高级紫砂锅熬煮而成。据《本草纲目》记载：松叶，性温苦，入肝、肾、肺、脾诸经，治各种肿毒，风寒湿症，促进毛发生长，能安五脏，延年益寿。

　　谢春连和蝉友圈的结缘，始于2013年参加佛旅网组织的九华山朝圣游学之旅，自此以后精进学佛，渐入佳境。她祈愿所有品尝过“般若粥”的馋友们皆勇猛精进、行菩萨道、大慈大悲、大愿大力、乘般若舟、共登彼岸。

平安是福及原材料现场

　　亚军：平安是福（李建章）——意境超凡脱俗

　　此菜品寓意平实安心、广种福田，取材香菇、梅菜干、马蹄、铁棍淮山，剁碎成泥，炸丸而成。用鸟巢、生菜、树枝装盘，寓意2016年素食界的同仁安住当下，静待生机重来，蹲守每一株草绿，喜迎每一树花开。

季军领奖：伊人涵雪

　　季军：伊人涵雪（毕瑞霞/于颖），倾情演绎廿年闺蜜情缘

　　于颖和毕瑞霞相识二十载，也是蝉友圈的老朋友，两人都有一个幸福和谐的家庭，今年她俩携带“似是故人来”和“伊人涵雪”两道作品参赛。

　　据其介绍，“伊人涵雪”由桃胶、雪莲子、冰糖、红糖、姜温煮而成，桃胶具有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效，雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用，白玫瑰象征高贵、纯洁，这一道作品既能体现养生、养心的功效，又是同修道友共证菩提的见证。

活动现场

合影留念

　　另据此次年会主持人、素食学校后勤总管罗常娟透露，广州素食学校的驻校老师旷泉昌这几天正在为大家准备除夕素食年夜饭、春节素食宴会等精美的素食宴会，届时将公布具体的做法和实物图，想在春节给亲友惊喜的师兄们，可要注意查看素食营销网的微信（微信号：wwwsushi001）哦。（文图：李建章、马彪、詹建华）

花絮：表情合集

其他菜品：一门双杰（上）、福慧双收（中）、寸草春晖

其他菜品：冬去春来（上）、品味人生（中）、悠悠我思

其余菜品：知恩报恩（上）、一家团圆

花絮：“挥不去的童年”上来啦

花絮：活动现场（小谢谢的福慧双收准备中）

花絮：活动现场（李仲鹏夫妇的品味人生准备中）

花絮：活动现场

汪师兄为了一顿饭搬出了“十八般兵器”

花絮：赛前准备

花絮：赛前准备

花絮：赛前准备

花絮：赛前准备

花絮：赛前准备