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素校学子｜从情绪郁结到身心舒展，她希望让更多人感受到素食滋养五脏的益处
发布时间：2026/08/27浏览次数：19
“素食从来不是简单把几样素菜拼在一起，它藏着滋养身体的大智慧。”——这是素食学校往期学员邹艳茹的真心告白“与素食的缘分，始于寺院的斋饭。邹艳茹说，寺院的斋饭简单纯粹，但身为东北人的她，深知当地食材相对...
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素食文化｜众生万物皆有情——丰子恺笔下的动物们
发布时间：2026/08/27浏览次数：25
赏读《子恺漫画》，常能见到猫儿的身影。它们立在窗前，自上而下，有时望着主人与客人吃茶，有时看着牙牙学语的孩子，念书给阿婆听。寥寥几笔，勾勒出人猫和谐相处的画面，让人倍感温馨。 除开...
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素食产业 | 三大时代变化，催生千亿素食黄金市场
发布时间：2026/08/25浏览次数：31
“对这个时代来说，素膳料理太重要了。未来20年甚至更久，一定是素膳的时代。这才是素食的本来面目。”——衲木错，广州素食学校创校校长 首先跟大家讲一下这个特殊的历史时期是什么？从2001年开始，素食进入社会...
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素校学子 | 在家吃健康、开店有信心！素食学校古法豆腐培训纪实
发布时间：2026/08/25浏览次数：32
古法豆腐师培训班学习回顾 学员分享环节格外暖心。 来自豆腐发源地安徽八公山的陈同学，不仅分享了家乡悠久的豆腐文化，还坦言古法豆浆让她眼前一亮，直言从未喝过如此醇厚香浓的豆浆。 吃素十几年的郑同...
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素食烹饪 | 金汤山药球，一道素菜告诉你，什么是素食的本味鲜香（含素食菜谱）
发布时间：2026/08/25浏览次数：35
素食的味道是本味鲜香 什么是素食的本味鲜香？ 如何做出本味鲜香的素食？ 回顾素食学校素膳料理课程 我们学了用蒸的技法， 做出各种各样的素菜~ 今天我们来学一道素菜 来体验...
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素食培训｜8月31日-9月4日古法豆腐暨素膳食材培训班，双证书，可开店创业（广州素食学校）
发布时间：2026/08/25浏览次数：36
短短5天培训，能学会什么？ 5天您能带走这些： 豆浆、豆花、豆腐、豆干、油豆腐、鲜腐皮 ——6 种古法豆腐制品； 湿面筋、油面筋、素鸡、素鹅、天贝 ——5 种手工素食材； 28 种素膳核心食材的认识。...
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素食培训｜8种偏颇体质，48道养生素膳~9月7日-11日素膳养生与烹饪培训班（广州素食学校）
发布时间：2026/08/25浏览次数：25
同样是喝一碗汤，有人喝完浑身暖，有人喝完直上火。 同样是吃素，有人越吃越精神，有人却越吃越虚。 不是菜不对，是你的体质，还没被 “看见”。 这门课要教的，不是 “什么补就吃什么”，而是一套更老实的...
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素食培训｜8种常见慢病，48道食疗素膳～9月14日-18日素膳食疗与烹饪培训班（广州素食学校）
发布时间：2026/08/25浏览次数：27
从 8 种最常见的慢病入手——高血压、高血脂、糖尿病、痛风、脑卒中、冠心病、脂肪肝、慢性胃炎，一门一病，讲清楚每种病的膳食该注意什么、该避开什么、该多补什么。 再用 48 道食疗素膳，主授16道、延伸32道...
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素食培训｜食药一体，身心同养～9月20日-24日素食医道与素膳饮食文化研修班（广州素食学校）
发布时间：2026/08/25浏览次数：23
素食，如何成为一门 "医道"？ 它是“食药一体，身心同养”——吃的每一餐，既是食物，也是调养；养的不只是身体，还有这颗心。 5 天面授从素食医道的思想根基讲起，一路走到它的方法应用：茶疗、香疗、禅疗等八...
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素食培训｜素食的未来是大健康～11月6日-8日素食投资与经营管理研修班（广州素食学校）
发布时间：2026/08/25浏览次数：47
3 天2夜，不讲情怀，只讲经营：素食大健康产业到底有没有前景、该往哪个方向定位、门店之外还有哪些经营模式、怎么管、怎么带、怎么做出回头客——从素食餐饮，一路讲到素食文化经营。 老师团队有餐饮经济学博士...
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素食烹饪 | 专治嘴馋！原来这样炸豆腐比炸鸡还香！内附素食菜谱
发布时间：2026/08/25浏览次数：39
外酥里嫩、清甜鲜润，还一点不腻口的黄金一口酥教程来咯！有同学说豆腐炸完比炸鸡还上头！ 做法：新鲜现做的古法嫩豆腐切成小方块，先放进2%浓度的盐水里泡20分钟让豆腐更紧实，还能带点底味，捞出来沥干水分...
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千亿素食的黄金时代已经到来！缺技术、缺产品、缺模式、缺品牌、缺圈子？素食学校一键生成，一条龙提供支持。
发布时间：2026/08/24浏览次数：40
“我等了20年，终于等到人民群众开始接受素食了。未来10年，中国将有至少1亿人高度接受素膳料理，接受多素少肉的饮食文化。1亿人是什么概念？1亿人在进行常态化消费的时候，会产生巨大的产值，它需要庞大的产业组...
