2020.6 蝉友圈美食游学记：一见倾心 再吃倾情 我喜欢这样的禅意素食

 

 

不再喜欢人山人海的大众景点，不再青睐繁华都市的喧闹，想要在浮躁的世界中让自己慢下来，吃些原汁原味的素食，让身体和心灵随着食物的美妙，清净下来…

 

疫情后，大多数人对于食物的追求不再是“浓妆艳抹”，对于食材的选择也开始倾向于“清新脱俗”般，开始变得健康而又简单的精致！

 

 

品尝精美禅意素食

 

2020年6月11日，随着省内跟团游重启后，蝉友圈国旅疫情后首个“广东禅文化之旅4日游”团来到了素猫私厨（广州素食学校店）品尝精美的“禅意素食”。

 

 

 

 

 

 

精致小碟自助

 

本次出品，素猫私厨团队将食物分成小碟自助的形式，以禅意风格为核心，结合食物的特色，依据不同食材的特制以及搭配原则，让顾客能自由多样选择，以达到膳食均衡、滋养健康的目的。

 

精致的小碟，简约而不简单的食物，仅仅只要嚐一口， 您就会惊讶于这些简朴素菜中深藏的美味。唇齿中仿佛有着有阳光、雨露、土壤和歌声不断在跳跃，一种种来自食材天然的清香与品尝的愉悦感悄然诞生于心间。

 

素食学校素猫私厨的大厨们

 

在素猫私厨的日常生活里，渗透着“禅”的精神。烹调食物是日常生活，也是重要修行之一。烹调过程中，心的清净，正是那种不被任何杂物所污染的纯粹之心，即使是非常微小的细节，也要倾注精力。

 

 

简约而不简单

 

故，在素猫这么小小的一碟食物，看起来似乎很是简单，但它的味道，却胜过任何昂贵的美餐！因为它带给客人的不仅仅是食物的自然，更有一份心灵的清净！

 

素猫私厨（广州素食学校店）近期开放哦~

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【新兴国恩寺，乳源云门寺，韶关南华寺、丹霞山（别传寺）、韶关大梵古寺（风度楼）等】

 

拈花一笑（资料图）

 

岭南大地，有着千百年的禅宗文化积淀。曹溪南华寺，与乳源云门寺、新兴国恩寺等，皆因禅宗六祖慧能曾踏访这片土地弘扬佛法，而为世人所倾慕。

 

六祖大师713年于云浮国恩寺入灭后，“端身不散，如入禅定”，留下全身肉身舍利，弟子将其供奉于南华寺，迄今已1300余年，恰如祖师的佛法绵延至今，启人智慧，予人信心。

 

朝礼六祖大师故乡

 

其中，广州光孝寺、云浮国恩寺、韶关南华禅寺因六祖大师被世人尊为“中国禅宗的三大祖庭”。除此之外，广东乳源云门大觉禅寺，丹霞山别传寺以及怀集、四会、南雄梅关古道六祖大师弘法圣迹等寂静处均为世人所向往，更是以能亲历瞻礼这些圣地而誉为殊胜。

 

一千多年来，六祖大师一直静谧的慈悲注视着世人，其足迹虽不曾踏足世界各地，但其弘扬之佛法早已深入娑婆。如今，前来礼拜者更是络绎不绝，并时常引发众人乐不思归，让你梦里千万萦绕、常会归返六祖宝地独有的精神家园。【线路详情】