浅谈普陀山旅游商品开发

　　舟山旅游资源丰富，产品开发和市场营销也做得相当成功。已拥有普陀山、嵊泗列岛国家级风景名胜区，岱山、桃花岛两个省级风景名胜区，以及全国惟一的海岛历史文化名城定海，还拥有世界著名的已被评为全国农业旅游示范点的沈家门渔港。五大系列旅游产品已经初步成型：即普陀观音文化朝拜游、海洋文化特色游、射雕文化探秘游、国际沙雕节精品游和海滨度假休闲游。其中普陀山佛教文化的影响力、国际认可度越来越高。此外，中国舟山国际沙雕节、中国普陀山南海观音文化节和中国舟山海鲜美食文化节已成为舟山市旅游节庆经济的拳头产品。所有这一些，给舟山的旅游带来滚滚的人流和财流。2006年全市旅游人次达到了1152.8万，通过抽样调查按人均消费633.22元计算，共创旅游收入73.1个亿，其中旅游商品购买力占14.3%。就是这骄傲的数字里面，我们通过对旅游商品购买力的抽样调查把脉出了一个深层次的问题——旅游商品的开发与营销依然是我市旅游经济的一条短腿。目前国际上旅游业发达国家与地区旅游商品在旅游经济的比重普遍在30%-40%，甚至高的可达60%-70%，正说明如果我们能把这条短腿支撑起来，舟山旅游经济很快会有一个从量的扩张到质的提高的飞跃。但要发展包括旅游商品及购物在内的旅游要素市场，笔者认为重点要做好以下几方面工作：
　　一、  加大对重点旅游工艺品企业的扶持力度
　　近几年来，大批旅游纪念品开发商和配套生产制造企业已在舟山蓬勃兴起。一批具有浓郁海岛特色的舟山旅游纪念品，如普陀山旅游食品公司和舟山莲花洋旅游开发公司依托佛教文化开发的系列素食食品和佛像、佛珠产品；朱家尖旅游商品开发公司开发的沙雕系列产品；虾峙夫龙船模工艺品厂和俞氏船坊开发的舟山渔船船模系列产品；桃花旅游开发公司开发的“黄药师”酒；东极、六横、沈家门等地的渔民画作品以及具有多年市场经验的一批海鲜旅游食品开发公司开发的系列旅游食品，已在旅游商品市场初步打响，受到中外游客的青睐。但企业最大的困惑：一是因为研发资金的欠缺，不能高薪留住专业设计人才，旅游商品的创新、策划、设计与开发都较落后；二是因为旅游商品开发的新产品，仿造泛滥，知识保护维权艰难。因此政府和相关职能部门，既要加大对旅游工艺品企业的政策扶持力度，又要加强市场监管。具体措施有：
　　1、   建立旅游商品开发基金，实施鼓励扶持政策，努力形成组织化、规模化、市场化、规范化发展的局面。
　　2、   以企业化运作模式成立旅游商品开发研究中心，组建设计-加工- 生产-销售一条龙的公司和企业群。
　　3、   鼓励开发新产品、采用新技术，重视产品的命名宣传和专利申请；建立行业协会，加强行业规范、自律和信用建设，引导旅游商品行业健康快速发展。
　　4、   鼓励民间工艺品的手工制作、鼓励现场制作和精工细作；培育本土艺术家，努力创建平台，加强国际交流。
　　二、开发独一无二的具有地方文化及资源特色的旅游商品
　　舟山在渔业方面有很大的知名度，已与实际地位相符，普陀山更是世界名山，围绕舟山的渔业、佛教和海洋文化是开发文化旅游的关键，而旅游商品的开发是一个地方文化旅游的重要内容。舟山旅游商品的开发应充分注重以本地的资源与文化优势为依托，紧密联系市场，加强创新，改进包装，引入文化开发理念，使旅游商品的开发成为当地文化旅游、文化宣传、文化建设的一个重要补充。重点开发并完善以下系列的特色旅游商品：
　　1、佛教文化商品系列
　　提高传统的佛像、佛珠材质的观感和手感的同时，加强佛教旅游纪念品挂件、佛教音像制品、佛经和佛家旅游食品的设计开发。
　　2、渔文化商品系列
　　舟山目前具有影响力的渔文化商品主要有渔民画、船板画、贝雕、船模、工艺品等。要加大开发渔系列工艺品力度，做好“绿眉毛”仿古帆船船模及沈家门渔港秀中“黄药师”、“鉴真”、“鹿鼎记”仿古船组合船模的开发工作；延伸如杯垫、鼠标垫、文化衫、装饰瓷砖等渔民画文化内涵的系列商品的开发。
　　3、土特产品系列
　　（1）海产品：舟山是世界四大渔场之一，我国著名的渔场和海洋渔业的重要基地，也是中国最大的海水产品生产、加工、销售基地，素有“东海鱼仓”和“中国渔都”之美称。利用丰富多样的鱼类和海珍品，进行深度加工，精心设计、精美包装、充分商品化，制作成为便于携带、外形美观、卫生而又为游客喜爱的系列旅游食品和旅游礼品。如：野生小包装“紫菜”即食品、各类鱼片小包装等
　　（2）水果：舟山海岛具有优越的生态环境和气候条件，十分适宜发展高品质的瓜果、蔬菜等农作物的规模种植业，不仅可以此为基础开发乡村休闲旅游让游客现场采摘，还可加工包装成附加值较高的便于携带的旅游食品。如：登步黄金瓜、桃花蜜桔、金塘李子、佛瓜等。
　　（3） 茶叶：舟山群岛空气清晰、光照充足、云雾弥漫，是适合茶叶生长的理想环境。现有的普陀佛茶、岱山绿茶等品牌已经享有较高的市场知名度，应进一步加大茶品的开发力度，精心设计和包装，形成针对不同消费群体的茶叶商品体系。
　　（4） 酒类：针对具有特色的杨梅酒，应深度加工成便于携带的礼品，改良工艺配方，并注入文化内涵，加大宣传力度，把它作为品尝海鲜美食的必备饮品和来舟山必尝的特色酒。另外，以杨梅为原料可开发糖果、果汁、果酱等。在桃花岛可设立“黄药师”酒销售专柜，突出它的唯一性。
 　　4、旅游文化制品系列
　　（1）书籍：介绍舟山各地的历史沿革、民俗、故事、传说和人文轶事等；介绍海洋海岛系列；名人系列；宗教文化系列；旅游简介；各岛屿自助游；舟山旅游名片等。
　　（2）地图：舟山旅游交通、导游图、游览线路图、旅游风光介绍、旅游岛屿图等。
　　摄影作品：邀请摄影名家来舟山采风访问，开展举办舟山摄影赛事奖励活动，出版发行舟山风光图册。
　　（3）   音像制品：介绍名山、名城和各著名岛屿以及港口、海湾、海滩的录像、光盘系列、mtv；各景点的照片、明信片；台湾、香港、日本等海外重点旅游市场推广宣传片；福建、广东、上海等国内旅游市场宣传片；明星歌星来舟山的mtv；重要电视节目、电影风景的vcd或dvd制作片；舟山风景影像、书签等。
　　（4）其他：景点门票、纪念电话卡、纪念封、纪念邮票、纪念